鸡蛋馒头饼

冬天的泥鳅

鸡蛋馒头饼

主料

辅料

鸡蛋馒头饼的做法步骤

1.馒头火腿切丁。
2.鸡蛋打散加一点玉米淀粉和盐，搅拌均匀。
3.平底锅烧热，加油，油不要太多，因为馒头丁很吸油。
4.将馒头丁煎至脆韧。
5.加入火腿丁在锅的一边，煎香。
6.馒头丁火腿丁混合均匀。
7.将蛋液通过漏勺撒均匀。
8.撒均匀。
9.小火煎至成熟。
10.改刀装盘。

分类：主食家常菜早餐

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