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韭菜鸡蛋饺子
优焙食坊
发布
简单
煮
咸香
一小时
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
肥油
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1.
肥油炼出油渣吵鸡蛋,个人比较喜欢荤油,很香。
2.
韭菜比刀切碎。
3.
鸡蛋剁碎了倒一起。
4.
加花生油,盐,香油,鸡精,均匀搅拌。
5.
面和好醒上半个小时。
6.
醒好了以后搓成长条切成这样均匀的剂子。
7.
擀好皮开包咯。
8.
水开了下水饺开煮,素馅的都是熟的所以煮开一次,饺子飘起来鼓起来就行了。
9.
开吃吧。
分类:
主食
家常菜
冬至
饺子
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