韭菜鸡蛋饺子

优焙食坊

韭菜鸡蛋饺子

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
肥油适量

辅料

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

1.肥油炼出油渣吵鸡蛋，个人比较喜欢荤油，很香。
2.韭菜比刀切碎。
3.鸡蛋剁碎了倒一起。
4.加花生油，盐，香油，鸡精，均匀搅拌。
5.面和好醒上半个小时。
6.醒好了以后搓成长条切成这样均匀的剂子。
7.擀好皮开包咯。
8.水开了下水饺开煮，素馅的都是熟的所以煮开一次，饺子飘起来鼓起来就行了。
9.开吃吧。

分类：主食家常菜冬至饺子

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