夏日中华风乌冬面

seiseizhang

夏日中华风乌冬面

主料

辅料

夏日中华风乌冬面的做法步骤

1.准备好食材。我用的是自制手工乌冬面，大家也可以买超市里现成的；
2.黄瓜、番茄洗净，切薄片备用；
3.火腿切丝备用；
4.鸡蛋打散，煎熟后切丝备用；
5.每个面碗里放入1大勺生抽，加入热水调匀；
6.大半锅清水烧开，放入生乌冬面煮熟；
7.在酱油汤里放入煮熟的乌冬面，再摆入黄瓜片、番茄片、火腿丝和鸡蛋丝。
8.成品图

小窍门&温馨提示

对纯手工乌冬面的做法感兴趣的朋友，可以参考“锅仔乌冬面”菜谱里的第1～17步骤。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页