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胡萝卜粉丝汤
独家
阳台上的草莓
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初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
50g
粉丝
20g(干)
洋葱
20g
虾皮
5g
芝麻酱
1勺
生抽
1匙
醋
1匙
辅料
水
750g
植物油
20g
盐
2g
胡萝卜粉丝汤的做法步骤
1.
粉丝提前用凉水泡软,胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝,虾皮备用。
2.
芝麻酱加盐用水搅拌均匀备用。
3.
炒锅饭植物油烧热,把胡萝卜,洋葱丝炒软。
4.
添加水,生抽,醋。接着烧开。
5.
水开后放入芝麻酱,搅匀后放入粉丝,关火。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
放入芝麻酱后会产生一层浮末,边煮边搅拌浮末就会消失。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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