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蛋黄饼干
铃兰蝴蝶
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蛋黄饼干是八零后小时候的一大美味,而如今已经买不到小时候的味道了,所以自己动手做了一些!吃到停不下来!
简单
烧
其他
一小时
食材明细
主料
蛋黄
3个
全蛋
一个
普通面粉
33克
白糖
50克
柠檬汁
5滴
辅料
盐
0.5克
泡打粉
2克
蛋黄饼干的做法步骤
1.
蛋黄和鸡蛋打散。
2.
加入白糖和盐。
3.
放入泡打粉。
4.
先用打蛋器打散。
5.
然后高速搅拌。
6.
当提起打蛋器,蛋液流下了的速度非常非常慢的时候就成功了。
7.
分次筛入面粉,用翻拌的方式搅拌。
8.
当面糊搅拌均匀以后就可以挤蛋黄饼干了。
9.
挤好的蛋黄糊,烤箱预热175度,烤15-20分钟。
10.
成品欣赏图
11.
成品欣赏图
12.
成品欣赏图
分类:
烘焙
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