中翅烧宽粉

花鱼儿

中翅烧宽粉

我、老公和儿子最爱吃宽粉，这道菜也是我家的特色了，分享来给大家。

主料

辅料

中翅烧宽粉的做法步骤

1.食材：中翅（已清洗）、宽粉（已泡软）、桂皮、大料、姜片。
2.将中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开，捞出。
3.接着，将焯好的中翅下入清水锅中、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
4.加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.加适量的白糖。
7.调味烧煮开。
8.然后，烧煮至汤汁差不多了，合入泡软的宽粉烧煮1分钟，即成。

分类：热菜家常菜

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