奥利奥奶酥饼干独家

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奥利奥奶酥饼干

主料

低筋面粉150g

辅料

奥利奥奶酥饼干的做法步骤

1.准备所需食材。
2.提前软化黄油将其打发至颜色变浅加入糖粉。
3.继续打至糖粉溶解并多次加入蛋清快速打发。
4.打发至均匀的奶油糊状。
5.将面粉淀粉泡打粉混合均匀过筛加入糊拌匀。
6.倒入饼干碎。
7.用手抓均匀揉成团。
8.将面团整成圆形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时。
9.凝固好的面团切成1厘米厚的片。
10.摆放在烤盘。
11.烤箱预热170度上下火中层烤15分钟，熄火后余温焖10分钟即可。
12.出炉放凉。
13.成品图。

分类：烘焙下午茶

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