樱脂豆腐炒西葫芦

樱脂豆腐炒西葫芦

西葫芦囗感脆爽，配以滑嫩的樱脂豆腐，是母亲喜欢的。

食材明细

主料

西葫芦1个
樱脂豆腐1个

辅料

樱脂豆腐炒西葫芦的做法步骤

1.西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。
2.锅内加油烧6成热，加樱脂豆腐煎至两面起皮金黄盛出。
3.另起锅倒油加热后炒肉片至出油，加半匙酱油翻炒。
4.加西葫芦炒至八成熟。
5.加已煎过的樱脂豆腐，翻炒后加少量盐及鸡精炒匀。
6.关火，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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