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樱脂豆腐炒西葫芦
zs悠悠
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西葫芦囗感脆爽,配以滑嫩的樱脂豆腐,是母亲喜欢的。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
樱脂豆腐
1个
辅料
猪肉
25g
盐
少许
鸡精
少许
酱油
少许
樱脂豆腐炒西葫芦的做法步骤
1.
西葫芦丶樱脂豆腐分别切片备用。
2.
锅内加油烧6成热,加樱脂豆腐煎至两面起皮金黄盛出。
3.
另起锅倒油加热后炒肉片至出油,加半匙酱油翻炒。
4.
加西葫芦炒至八成熟。
5.
加已煎过的樱脂豆腐,翻炒后加少量盐及鸡精炒匀。
6.
关火,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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