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芹菜炒豆干
独家
香香的小厨房
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香芹
3棵
豆腐干
5块
肉丝
100g
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
小米椒
适量
鸡精
适量
姜
适量
芹菜炒豆干的做法步骤
1.
香芹洗净切段。
2.
豆腐干切条。
3.
肉切丝。
4.
姜蒜切末、小米椒切圈。
5.
热油锅、炒香姜蒜末。
6.
放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。
7.
放入豆腐干炒一会儿。
8.
放入香芹和小米椒翻炒至断生。
9.
加少许盐和鸡精翻炒均匀即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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