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孜然金针菇
祝梓2121😎
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
金针菇
200克
辅料
孜然粉
酌量
盐
少量
辣椒粉
酌量
橄榄油
3茶匙
孜然金针菇的做法步骤
1.
金针菇去根洗净,控干水;金针菇在锅里(不加油)炒干水分;
2.
金针菇起锅,在盘子里拌孜然粉;
3.
平底锅放橄榄油,翻炒金针菇,放盐、辣椒粉、孜然粉,炒匀起锅。
小窍门&温馨提示
为了盐均匀,我是用的研磨矿物盐🤗金针菇翻炒的时候可以炒干一点,和烤的感觉差不多。
分类:
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