孜然金针菇

• 
  1.金针菇去根洗净，控干水；金针菇在锅里（不加油）炒干水分；
• 
  2.金针菇起锅，在盘子里拌孜然粉；
• 
  3.平底锅放橄榄油，翻炒金针菇，放盐、辣椒粉、孜然粉，炒匀起锅。

小窍门&温馨提示