冬瓜排骨汤

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  1.排骨焯水去血沫。
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  2.添加料酒去腥，后捞出控水洗净。
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  3.将葱，姜，鸡肉丸，排骨，冬瓜一同放入高压锅。
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  4.根据家里情况添加水，根据水量加盐，不要加太多，觉得没味道最后还可以再加。
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  5.添加一汤勺醋，我忘了放了。转高压锅煲汤。
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  6.出锅后我在碗里放了一点醋，颜色有点变。口味很清淡。

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