发面芝麻糖饼独家

黄世仁61 发布

发面芝麻糖饼

食材明细

主料

辅料

发面芝麻糖饼的做法步骤

1.酵母用水化开。
2.将面粉、鸡蛋、玉米油和酵母液混合。
3.和成光滑的面团，醒发1小时左右。
4.醒好的面团取出排气，平均分成8份，松弛10分钟。
5.面粉和白糖混合制成馅儿。
6.取一份面团摁成饼，放入适量白糖馅儿。
7.包成包子状。
8.一面摁上芝麻。
9.做好全部，醒15分钟。
10.锅中倒入适量油，放入做好的饼胚。
11.煎到饼胚鼓起，两面金黄即可。
12.非常松软，放凉了也不硬。
13.成品图。

分类：面食

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