小满日食记《露台烧烤之牛肉串》

小满日食记

小满日食记《露台烧烤之牛肉串》

夏日炎炎，牛肉撸窜，味美色香……

主料

牛里脊一条

辅料

葱少许
花椒大料水少许
粉面子少许
辣椒少许
洋葱一头
姜适量
蒜适量
孜然适量

烧烤牛肉串的做法步骤

1.牛里脊切段。
2.洋葱，葱，姜，花椒大料水，粉面子加入辅料，腌制俩小时以上。
3.串成肉串。
4.四块到五块一串。
5.酒精块生火。
6.碳白烤制……加入辣椒、孜然、盐烤制熟透。

小窍门&温馨提示

切记火大。

分类：烧烤

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