红薯芝麻糯米球独家

一溪月

红薯芝麻糯米球

色泽金黄，外皮香脆，里里软糯，好吃😍

主料

辅料

红薯芝麻糯米球的做法步骤

1.黄心红薯切块蒸熟。
2.晾凉，取适量红薯去皮。
3.适量白糖。
4.用手抓匀。
5.适量糯米粉。
6.和成稍硬面团。
7.揪适量面团，揉成大小均匀的小球。
8.放芝麻里滚动，均匀粘满白芝麻。
9.用手握牢白芝麻，放盘中备用。
10.锅内适量油烧五成热。
11.红薯芝麻糯米球放入，用筷子轻轻拨动，防止粘锅底。
12.炸制小球膨胀，色泽金黄。
13.捞出控油。
14.成品。
15.成品。

小窍门&温馨提示

粘上芝麻，用手握牢，让芝麻粘牢固些，炸制时不易掉芝麻。

分类：小吃

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