咖喱鸡块独家

SheryWong💐

咖喱鸡块

咖喱在美食中有点类似于榴莲和韭菜，味道浓郁。而对于它的评价也是两极化，喜欢的不能自拔，讨厌的深恶痛绝。

主料

辅料

咖喱鸡块的做法步骤

1.鸡胸肉切2公分状备用块。
2.土豆切块，大蒜，姜切片备用。
3.胡萝卜切丁，洋葱，尖椒切块备用。
4.烧底油，油热后下蒜片和姜片。
5.炒香后下入鸡胸肉煸炒。
6.鸡胸肉变色后下入土豆翻炒5分钟，将剩余辅料调匀倒入，翻炒均匀。
7.5分钟后下入胡萝卜，洋葱，尖椒翻炒均匀。稍微加一点温水，盖上锅炖大约5分钟，土豆熟了就可以出锅了。
8.盛上米饭，再撒点可爱的黑芝麻。开动啦。

小窍门&温馨提示

1、食材大小可根据时间掌握。切的小易熟。
2、中间加水一定要是温水或开水。凉水会影响口感，肉变柴。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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