-
1.碗中加一小勺叉烧酱。
-
2.再加一小勺蚝油。
-
3.两勺酱油。
-
4.再一小勺鸡精,将上所有调料搅拌均匀成酱汁备用。
-
5.金针菇去蒂洗净备用。
-
6.取出培根,将一条培根切成两段。
-
7.培根片铺开,均匀的刷上调好的酱汁。
-
8.取少许金针菇,也刷上薄薄的酱汁,放在培根上。
-
9.将培根卷起卷紧,用牙签固定好。
-
10.烤盘铺上油纸,将金针菇卷摆放整齐,再把剩下的酱汁刷在金针菇上(烤箱预热10分钟,上下火200度)。
-
11.烤箱中层上下火200度烤25分钟,烤至10分钟左右打开烤箱门把培根卷翻另一面继续烤。
-
12.出炉后的成品,满满的汤汁。
-
13.成品。
-
14.成品。