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红烧公鸡
独家
甜甜mimi
今天6月6,我们这里说要吃公鸡。
简单
烧
咸香
半小时
主料
公鸡
3斤
辅料
辣椒
适量
料酒
适量
生姜
适量
八角
适量
酱油
适量
大蒜
适量
糖
适量
盐
适量
红烧公鸡的做法步骤
1.
公鸡处理干净。
2.
斩块。
3.
配料备好。
4.
锅里放少许油翻炒鸡肉。
5.
变色后加料酒翻炒。
6.
加入配料翻炒,加酱油。
7.
加两碗水,加盐。
8.
收汁加点糖,生抽葱花即可。
9.
装盘。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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