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香辣牛肉
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笑笑呢
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老公特别爱吃,连着做了三天,让我记住这个做法,特来记录下😁。
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
黄牛肉
适量
辅料
干辣椒
适量
生姜
适量
红烧酱油
适量
鸡精
适量
香辣牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切厚片。
2.
生姜洗净切丝。
3.
干辣椒切粒。
4.
锅烧热放油,油热后放入牛肉。
5.
中火炒干牛肉的水份。
6.
放入姜丝和干辣椒翻炒几下。
7.
放入一勺红烧酱油。
8.
慢慢炒上色。
9.
倒入高压锅中,大火上气后五分钟关火让高压锅自然消气。
10.
倒入炒锅中大火收汁。
11.
放入鸡精翻炒均匀,关火。
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