糖渍果干麦芬

1.将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。糖渍果干用水冲洗掉表面的糖粉之后控干备用。

2.将室温放置的黄油打软化。

3.然后分数次加入砂糖和盐。

4.为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。

5.然后加入蜂蜜。

6.接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。

7.然后加入筛好的面粉和BP粉。

8.最后加入牛奶和糖渍果干。

9.搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。

10.然后用勺子分量装入纸杯中。

11.180度的烤箱预热后，烤20分钟。

12.用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。