清凉解暑乌梅汤独家

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清凉解暑乌梅汤

烈日炎炎，暑气蒸腾，“桑拿天”喝点什么好？各种饮料满大街都有，但是安全吗？还是自己动手熬一锅乌梅汤吧。解渴、生津又安全。

主料

干乌梅100g
杏干50g
葡萄干50g
甘草片5g

辅料

清凉解暑乌梅汤的做法步骤

1.原材料洗净，放入砂锅，添加约2000毫升清水，开大火烧开。转中小火慢慢熬制。
2.一小时后，再加入冰糖、食盐（提鲜和补充体内盐分）。再熬一小时后加入干桂花。
3.待全部熬制好后用过滤网，滤出汤内固形物，灌入瓶中放进冰箱冷藏，随喝随取。

分类：汤类家常菜汤羹夏季食谱

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