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南瓜饼
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初级
煎
五香
半小时
食材明细
主料
嫩南瓜
500g
面粉
50g
鸡蛋
2个
辅料
洋葱
1个
十三香
2g
芝麻香油
15g
南瓜饼的做法步骤
1.
嫩南瓜切丝。
2.
洋葱切碎。
3.
把洋葱和南瓜,放入盆中,加入两个鸡蛋。
4.
放入50克面粉搅拌均匀。
5.
再添加13香,芝麻香油,搅拌均匀。
6.
因为家里面没有平底锅,就用一般的炒锅代替了,建议大家还是用平底锅煎比较好,锅里先放适量的油滑锅,再倒入一大勺,搅拌好的南瓜饼,用铲锅刀摊开。
7.
中小火煎两分钟左右翻面,注意不要让饼煎糊了。
8.
完成。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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