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软炸鸡柳
独家
雨欣欣欣
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暑假做哄小孩儿吃的东西是每个妈妈最头痛的事儿。这道炸鸡柳味道特别鲜美。特别适合给小孩儿吃
简单
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡脯肉
二块
鸡蛋
一个
面包糠
3匙
辅料
料酒
半匙
香酥煎炸粉
3匙
奥尔良烧烤粉
半匙
蚝油
半匙
五香粉
半匙
软炸鸡柳的做法步骤
1.
鸡脯肉去膜剔经从中间对破成两半,再切成条。
2.
加五香粉,烧烤粉分调和油料酒,蚝油。均匀腌制。
3.
,放进冰箱。
4.
香酥炸粉加鸡蛋均匀调制。。
5.
准备好面包糠。
6.
先挂胡再均匀的裹上面包糠。
7.
热锅起油油五成热时转中火几根几根的放进去炸,正反面各煎一分半钟左右 起锅装盘这个鸡脯肉很香嫩,所以说用炸的太久。
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