豆角肉丝米粉

1.备好所用食材。

2.提前一晚将干米粉泡软。

3.然后入锅微煮至熟。

4.煮熟之后入冷水泡制，然后一碗一碗的将米粉烫煮。

5.如图这样子烫煮，锅里水烧开，将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。

6.然后控水入碗里。

7.锅里加适量油，将肉丁下锅煸香出味，再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。

8.然后加入生抽，陈醋，白糖及半碗清水。

9.煮至酱汁浓鲜就可以。

10.如图这样子码在上面就可以啦。