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豆角肉丝米粉
牛妈厨房
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简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
米粉
500克
豆角
300克
猪肉
200克
辅料
蒜
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香菇酱
适量
葱
适量
豆角肉丝米粉的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
提前一晚将干米粉泡软。
3.
然后入锅微煮至熟。
4.
煮熟之后入冷水泡制,然后一碗一碗的将米粉烫煮。
5.
如图这样子烫煮,锅里水烧开,将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。
6.
然后控水入碗里。
7.
锅里加适量油,将肉丁下锅煸香出味,再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。
8.
然后加入生抽,陈醋,白糖及半碗清水。
9.
煮至酱汁浓鲜就可以。
10.
如图这样子码在上面就可以啦。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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