海带土豆片独家

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海带土豆片

主料

辅料

海带土豆片的做法步骤

1.盐渍鲜海带头洗掉表面盐分，加水浸泡1小时左右，中间可以换次水。
2.浸泡后的海带再水煮15分钟左右，这样海带熟了，也不会咸了。
3.煮过的海带头切小块，胡萝卜去皮切片。
4.土豆去皮，切片，水洗掉表面淀粉。
5.锅里注油烧热，爆香葱花。
6.下胡萝卜片炒一下。
7.加入土豆片。
8.翻炒至土豆片表面微焦，七分熟左右。
9.加入海带，翻炒一会，至土豆片可以用铲子轻易铲断。
10.加生抽。
11.加盐。
12.炒匀出锅。
13.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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