鲜香洋葱炒年糕

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鲜香洋葱炒年糕

年糕我们江浙人超爱的一款主食，现在天气热我最爱就是将年糕炒起来吃，然后配碗绿豆汤或是酸梅汤，那滋味也真得超赞哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。

主料

辅料

鲜香洋葱炒年糕的做法步骤

1.备好所用食材。
2.锅里加适量玉米油，将肉蓉下锅划散煸炒出香。
3.然后将肉蓉划至一边，将鸡蛋打散加至在锅里。
4.炒至鸡蛋凝固之后，再将洋葱下锅同炒。
5.同时再将年糕片下锅一并炒至熟透。
6.炒制时候可以加入适量的细盐调味。
7.最后加入小葱及生抽提鲜。
8.这样子一份香鲜的鸡蛋肉末洋葱炒年糕就完成啦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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