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肥牛饭
独家
黄世仁61
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
1碗
肥牛卷
100g
青椒
1个
洋葱
半个
胡萝卜
适量
大蒜
半头
辅料
酱油
1勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
0.5勺
白糖
0.5勺
盐
0.5勺
肥牛饭的做法步骤
1.
锅中烧开水,将肥牛卷放入锅中汆熟。
2.
汆熟的牛肉卷盛出备用。
3.
洋葱、青椒切丝。
4.
大蒜切末。
5.
锅中倒入适量油,放入蒜末和洋葱爆香。
6.
加入少量清水,放入所有辅料翻炒均匀。
7.
加入牛肉卷和青椒翻炒均匀。
8.
将汁收浓关火。
9.
米饭放入盘中。
10.
将炒好的牛肉卷盛出放到米饭旁边,胡萝卜切片装饰即可。
11.
成品图。
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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