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西红柿炒土豆
艾芈£医芈熙尔£元宝
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人生苦短,想吃就吃😏
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
西红柿
2个
辅料
盐
适量
陈醋
1勺
十三香
适量
鸡精
适量
红辣椒
6颗
花椒
10颗
西红柿炒土豆的做法步骤
1.
土豆切丝。
2.
西红柿切块。
3.
辣椒切段。
4.
生姜剁碎。
5.
锅烧热倒油。
6.
放花椒炸出香味。
7.
放生姜辣椒。
8.
炒出辣椒红油倒西红柿。
9.
我喜欢把西红柿炒烂,出红汤。
10.
放土豆。
11.
翻炒一下放陈醋。
12.
七成熟放盐,十三香。
13.
放鸡精出锅。
14.
成品。
小窍门&温馨提示
1、辣椒根据个人口味,可不放
2、土豆脆不脆放醋是关键,土豆下锅就放醋
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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