意大利风味烤薯角

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  1.准备土豆，洗净擦干水备用。选择个头较小的土豆比较容易烤熟，切出来的薯角也好看。
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  2.将一个土豆先切两半，然后再切分成8块。
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  3.将切好的薯角放入大碗中，加入植物油搅拌一下。
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  4.撒上意大利风味的香辛料。
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  5.加入少许盐。
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  6.用勺子轻轻搅拌，使每个薯角都均匀的沾上香料和盐。
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  7.将薯角平铺在烤盘中，尽量使每个薯角都平铺在烤盘中，不堆积。
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  8.放入烤箱中层，上下火200度烘烤25分钟。时间的长短根据薯角的大小决定。如果块头较大可以延长至35分钟。直至薯角边缘有明显焦边即可。
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  9.趁热吃外面略微焦脆，里面粉糯可口。

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