营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器

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营养又简单的韩式安东炖鸡，绝对的下饭利器

韩式安东炖鸡是颇受大众欢迎的一道家常菜，味道鲜美，色泽丰富，有营养，不腻味。鸡肉蛋白质属于优质蛋白质，营养丰富，消化率高，很容易被人体吸收利用；土豆营养丰富，是抗衰老的食物。

主料

辅料

韩式安东炖鸡的做法步骤

1.粉条加水，浸泡1小时左右。
2.切胡萝卜。
3.切土豆块。
4.切洋葱。
5.切大葱。
6.切青尖椒。
7.切红尖椒。
8.鸡腿肉倒入酱油。
9.倒入糖。
10.撒入胡椒粉。
11.搅拌均匀。
12.腌制5分钟。
13.碗中放入蒜末。
14.放入姜末。
15.倒入酱油、清酒。
16.倒入糖浆。
17.放入胡椒粉。
18.放入盐。
19.锅内倒入香油放入腌好的鸡腿肉。
20.放入备好的胡萝卜、土豆。
21.放入大蒜。
22.倒入清水。
23.倒入调好的酱料。
24.中火炖18分钟。
25.放入泡好的粉条。
26.放入大葱、洋葱、青红尖椒。
27.韩式安东炖鸡完成了。

小窍门&温馨提示

1.煎鸡肉时要煎出鸡肉的油脂。
2.粉条不能炖的太久。
3.最后一步注意要大火收汤即可。

分类：热菜下饭菜韩国料理午餐晚餐

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