蒸干鲅鱼

• 
  1.干鲅鱼提前泡软洗净切块。
• 
  2.放入油锅煎一煎。
• 
  3.葱姜蒜切碎。
• 
  4.辣椒切碎。
• 
  5.将干鲅鱼铺在盘子里撒上葱，姜，蒜，辣椒。
• 
  6.撒上豆豉。
• 
  7.淋上蒸鱼豉油。
• 
  8.放入蒸锅大火蒸15分钟。
• 
  9.成品图。
• 
  10.成品图。

小窍门&温馨提示