蒸干鲅鱼

政妈妈

蒸干鲅鱼

朋友给了些干鲅鱼，这个蒸着吃非常美味，也可以炸着吃，炖萝卜吃都很好吃。

主料

干鲅鱼1条

辅料

蒸干鲅鱼的做法步骤

1.干鲅鱼提前泡软洗净切块。
2.放入油锅煎一煎。
3.葱姜蒜切碎。
4.辣椒切碎。
5.将干鲅鱼铺在盘子里撒上葱，姜，蒜，辣椒。
6.撒上豆豉。
7.淋上蒸鱼豉油。
8.放入蒸锅大火蒸15分钟。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

大火蒸制，味道咸鲜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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