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杂粮煎饼果子
蓝悠沁雪
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
面粉
100
玉米粉
50
大米粉
50
绿豆粉
50
火腿肠
适量
生菜
适量
鸡蛋
适量
白芝麻
适量
酵母
适量
馄饨皮
适量
辅料
甜面酱
适量
盐
适量
葱花
适量
辣椒油
适量
杂粮煎饼果子的做法步骤
1.
盆中放所有粉,加入适量酵母和白芝麻,再加适量油。
2.
加水搅拌成粘稠的糊状。
3.
盖上保鲜膜发酵一会。
4.
半发酵的样子就行了。
5.
馄饨皮稍微拉长一点。
6.
炸一下。
7.
生菜盐水泡下备用。
8.
自制肉肠煎一下。
9.
平底锅中摊入面糊,要薄一点。
10.
打入鸡蛋,撒葱花。
11.
刷甜面酱和辣椒油,放入备好的配料。
12.
放上生菜卷起来即可。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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