金不换海瓜子

1.准备好材料。

2.先炒洋葱，洋葱切条。

3.在加大蒜，葱白。

4.葱叶切斜，好看。

5.加葱叶。

6.炒出香味后加海瓜子。

7.加料酒去腥。

8.海瓜子打开就熟了不要炒太久，炒久了肉扁了，差不多熟了加入金不换，在炒一分钟就可以装盘了。

9.成品。

10.出锅。