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香葱芝麻酱豆渣饼
独家
黄世仁61
发布
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面粉
250g
豆渣
160g
酵母
2g
辅料
芝麻酱
适量
海鲜酱油
1.5勺
芝麻油
1勺
小葱
适量
香葱芝麻酱豆渣饼的做法步骤
1.
豆渣和酵母混合,静置10分钟。
2.
将豆渣酵母混合物倒入面粉中。
3.
揉成光滑的面团,醒30分钟。
4.
芝麻酱加入海鲜酱油和芝麻油混合均匀备用。
5.
醒好的面擀成长方形大面片。
6.
抹上芝麻酱,撒上小葱碎。
7.
从下向上卷起来。
8.
切成小段。
9.
两段落在一起。
10.
拧在一起。
11.
摁扁,整理成圆形。
12.
用擀面杖略擀一下。
13.
锅中倒入适量油,放入饼胚。
14.
煎到两面金黄即可。
15.
松软咸香,好吃哦。
小窍门&温馨提示
我用的豆渣中含有不少豆浆,所以没有另外添加水,如果豆渣较干可适量增加用水。
分类:
面食
饼
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