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蒜蓉地瓜叶
真真的养生锅
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地瓜叶滑滑腻腻的,口感很好
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
地瓜叶
500g
辅料
大蒜
1个
花椒
2粒
酱油
1匙
醋
1/2匙
盐
适量
蒜蓉地瓜叶的做法步骤
1.
地瓜叶择去老梗,清洗控干。
2.
地瓜叶切大块,大蒜切末。
3.
油锅先放2粒花椒爆香,再放1/3蒜末 ,炝锅。
4.
倒入地瓜叶翻炒,依次放盐,酱油,醋。待叶变软后加入其余蒜末。
5.
继续翻炒2_3分钟,蒜蓉香味出来了。
6.
完成,装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
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