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炒茄辣
独家
清风小厨L
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简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
茄子
1个
西红柿
1个
辣椒
2个
香芹
一根
辅料
蒜
1个
葱
一段
盐
适量
鸡精
适量
香醋
适量
炒茄辣的做法步骤
1.
准备食材,茄子、辣椒、西红柿、香芹。
2.
茄子、辣椒、香芹切段。
3.
西红柿切段。
4.
锅中倒油葱姜蒜爆香,下茄条辣椒煸炒。
5.
再加入西红柿和香芹段翻炒,加盐少许水炒至茄子发软。
6.
茄子发软后加入鸡精、蒜末、淋少许香醋出锅。
7.
成品。
8.
成品。
分类:
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