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咸鸭蛋炒茭白
花鱼儿
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清淡,健康,最重要的是做法太简单。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茭白
2根
熟咸鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鸭蛋炒茭白的做法步骤
1.
食材:茭白(已剥壳清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)
2.
将茭白放在案板上切成片。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至断生。
6.
然后,已挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
7.
最后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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