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小满日食记《西红柿牛肉面》
独家
小满日食记
家常菜,家的味道!
初级
煮
酱香
半小时
主料
龙须面
一斤
酱牛肉
半斤
西红柿
两个
焖制酱料
一碗
辅料
香菜
少许
葱
少许
西红柿牛肉面的做法步骤
1.
西红柿洗净备用。
2.
香菜洗净备用。
3.
自制酱牛肉备用。
4.
切片。
5.
越薄越好。
6.
辅料备用。
7.
西红柿香菜改刀。
8.
龙须面开水下锅。
9.
煮熟。
10.
自己焖制土豆酱料备用。
11.
面打底,加少许清汤,加焖制土豆酱料。
12.
加西红柿,牛肉,香菜摆盘。
小窍门&温馨提示
自己焖制土豆酱料,就是土豆,西红柿,牛肉,酱一起焖制而成。
分类:
面条
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