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有家鲜厨房:小寒养生菜-土豆小炒肉
有家鲜厨房
小寒时节,来盘土豆小炒肉,干巴微焦的土豆片,配上大片肉,一碗白米饭,保准吃到撑~
简单
炒
微辣
十分钟
主料
猪肉
200g
土豆
250g
辅料
辣椒
3个
胡萝卜
1个
土豆小炒肉的做法步骤
1.
准备食材:猪肉、土豆、胡萝卜、辣椒。
2.
猪肉洗净,切片,加盐、料酒、酱油、淀粉,抓匀腌制。
3.
土豆和胡萝卜切片、辣椒切块。
4.
热锅下油,葱姜蒜爆香,放入肉片煸炒至变色。
5.
倒入土豆片、辣椒、胡萝卜翻炒出锅。
分类:
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