茴香馅煎饼

1.鸡蛋打散加点盐，炒成蛋花。

2.茴香洗净切碎与鸡蛋碎拌匀加十三香、盐、味达美、香油，调和成馅。

3.馅料铺在事先准备好的饼皮上，饼皮对折，封口处涂抹蛋液。入锅小火煎5分钟翻面继续煎2分钟。