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蒸红糖蛋糕
花鱼儿
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吃好晚饭,在家无事可干,要么看电视、要么玩电脑,还是做几个无油版的红糖蛋糕让老公当宵夜吧!
初级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
85克
鸭蛋
2只
辅料
红糖
100克
蒸红糖蛋糕的做法步骤
1.
食材:低筋面粉、鸭蛋、红糖。
2.
将鸭蛋打入盆中,加入红糖。
3.
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4.
接着,筛入低筋面粉。
5.
用铲子拌匀。
6.
用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。
7.
最后,水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟,开盖取出、晾凉,即成。
分类:
甜品
家常菜
下午茶
零食
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