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虾油拌秋葵
独家
不做妖精好多年
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
秋葵
100克
虾油
15克左右
辅料
食盐
1克
虾油拌秋葵的做法步骤
1.
锅烧热水。
2.
放食盐下秋葵焯水。
3.
变色即可。
4.
竖着切开,摆盘。
5.
处理好的大虾。
6.
切好的葱段。
7.
锅烧底油。
8.
放葱段炸香。
9.
倒入生抽。
10.
放大虾翻炒。
11.
大虾两面变色,小火焖烧。
12.
烧出来的红虾油,大虾单独成一个菜~葱油大虾。
13.
这个菜用虾油,葱段别扔了,我个人觉得葱段味道吃虾肉还鲜美。
14.
虾油浇在秋葵上即可。
15.
锅底剩余的虾油,用馒头蘸了,看看这颜色,鲜香可口。
分类:
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夏季食谱
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