马齿苋煎饼

食话时说

马齿苋煎饼

主料

马齿苋适量

辅料

马齿苋煎饼的做法步骤

1.新鲜的马齿苋摘掉根部。
2.洗净控水。
3.根据菜量多少取面粉。
4.面粉用纯净水稀释打入两枚鸡蛋。
5.控净的马齿苋菜加到蛋液碗中。
6.加十三香、盐，适量，搅拌成糊状。
7.平底锅少油，烧热，倒入面糊，小火煎5分钟。
8.两面煎至金黄。
9.成品马齿苋煎饼，又称马蜂菜饼。

分类：主食家常菜早餐饼

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