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吃货版海参炒面
莉玲在家
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初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
水发海参
1个
意大利面
100g
辅料
红烧牛肉
1盒
橄榄油
1勺
番茄酱
2勺
黑胡椒粉
适量
吃货版海参炒面的做法步骤
1.
意大利面100克,放锅里煮10分钟。
2.
煮面时放点盐,防止粘锅底。
3.
煮好,捞出,放盘子里,备用。
4.
平底锅,放入橄榄油。
5.
还是放的这款。
6.
牛肉一小盒。我买不到菜,应该放点元葱的。
7.
放番茄酱适量。
8.
放胡椒粉适量,看喜欢程度。最好是粗粒的。
9.
煮汤汁放入50克水,放入切好的海参,略煮,待汤汁微稠,放入煮好的面条,炒匀。收汁,不要太干,影响口感。本次发的海参特别软糯,好吃。
10.
成盘,开造。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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