卤豆干和韭菜的约会

红九儿的厨房发布

卤豆干和韭菜的约会

平时都是豆干炒韭菜，但是吃起来总感觉豆干不入味，嘿嘿今天试试卤豆干，结果味道不摆咯，霸道哈！

食材明细

主料

卤豆干300g
韭菜100g

辅料

卤豆干韭菜的做法步骤

1.韭菜洗净切段。
2.卤豆干切丝备用。
3.冷油下红99水煮鱼调料爆香，倒入豆腐丝、韭菜翻炒一分钟。

小窍门&温馨提示

用水煮鱼调料炒制食用时会有一种回味，味道回甘。
卤豆干比一般的薄豆干要入味许多。味道浓厚。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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