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炎热的夏日,无法拒绝的清爽-韩式辣拌萝卜丝
朝族媳妇辣白菜
小小的白萝卜,种植已有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。是炎热夏季不可缺少的餐桌小菜!
简单
拌
微辣
十分钟
主料
萝卜
1块
大葱
1段
蒜
4瓣
辅料
糖
3勺
盐
3勺
辣椒面
1勺
醋
1勺
芝麻
适量
韩式辣拌萝卜丝的做法步骤
1.
萝卜切片。
2.
萝卜切丝。
3.
放入糖。
4.
放入盐。
5.
搅伴均匀。
6.
腌制10分钟左右。
7.
切大葱。
8.
切大蒜。
9.
萝卜丝捞出拧干。
10.
倒入辣椒面。
11.
放入蒜末。
12.
放入葱末。
13.
倒入醋。
14.
放入芝麻。
15.
搅伴均匀。
16.
可以上桌入席喽。
小窍门&温馨提示
1.腌制萝卜丝的时间不宜过长
2.先放辣椒面是为了更好的上色,如果喜欢吃辣的可以适量多放些
3.夏天,可以冰箱冷藏后再食用,更爽口
分类:
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