飘香馄饨独家

夏家妈妈的美食

飘香馄饨

主料

馄饨皮1斤
大肉肉馅半斤

辅料

飘香馄饨的做法步骤

1.准备剁好的肉馅备用。
2.将葱和姜分别剁成沫备用。
3.将剁好的葱，姜加入肉馅中。
4.加入适量的盐。
5.加入少量五香粉。
6.加入少量鸡精。
7.加入1勺生抽。
8.加入少量耗油。
9.拌匀备用。
10.取一张馄饨皮放入适量肉馅。
11.将一个角窝上去包裹住肉馅。
12.180度交叉粘合。
13.碗中放入紫菜，虾皮和葱花。
14.加入盐，胡椒粉，鸡精。
15.馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。
16.香喷喷的馄饨做好了。

分类：主食家常菜早餐馄饨

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