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飘香馄饨
独家
夏家妈妈的美食
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
馄饨皮
1斤
大肉肉馅
半斤
辅料
葱
1个
姜
1小块
紫菜
少量
虾皮
少量
五香粉
适量
盐
适量
生抽
1匙
胡椒粉
少量
香油
少量
鸡精
少量
蚝油
少量
飘香馄饨的做法步骤
1.
准备剁好的肉馅备用。
2.
将葱和姜分别剁成沫备用。
3.
将剁好的葱,姜加入肉馅中。
4.
加入适量的盐。
5.
加入少量五香粉。
6.
加入少量鸡精。
7.
加入1勺生抽。
8.
加入少量耗油。
9.
拌匀备用。
10.
取一张馄饨皮放入适量肉馅。
11.
将一个角窝上去包裹住肉馅。
12.
180度交叉粘合。
13.
碗中放入紫菜,虾皮和葱花。
14.
加入盐,胡椒粉,鸡精。
15.
馄饨煮5分钟左右,倒入碗中,淋入香油,即可食用。
16.
香喷喷的馄饨做好了。
分类:
主食
家常菜
早餐
馄饨
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