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马苏里棒
76小龙女
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一直以为马苏里只可以做批萨,买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点,就试了一下,效果真的很棒
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
中粉
100g
牛奶
55g
黄油
40g
马苏
50g
糖
1勺
辅料
清水
适量
马苏里棒的做法步骤
1.
所有原料。
2.
马苏捣碎。
3.
黄油软化,擀成片,放冰箱冻硬。
4.
把除牛奶原料混合均匀。
5.
加牛奶和成团,不要反复揉。
6.
黄油放中间,两边向中间折。
7.
醒20分钟,共折三次三折,每一次醒20分钟。
8.
切成小条。
9.
拧成麻花,两头稍用力粘在锡纸上。
10.
烤箱中上层180度25分钟。
11.
烤好啦,金黄香喷喷。
12.
装盘,PS个模糊滴。
分类:
烘焙
儿童
宵夜
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