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茭白青菜片儿汤
花鱼儿
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儿子想吃片儿汤,我今天给他做了,因为中风了,虽然有些恢复了,但揉面擀面还不灵,只能用饺子皮了。。。
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
饺子皮
125克
茭白
1根
青菜
120克
辅料
盐
适量
味精
适量
茭白青菜片儿汤的做法步骤
1.
食材:饺子皮(已切开)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)。
2.
将已洗净的青菜放在案板上切开、茭白切成片。
3.
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水煮开至青菜断生。
5.
然后,合入切开的饺子皮,煮开。
6.
最后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味翻匀即成。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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