菜谱
搜索
潮汕豆酱蒸金鲳鱼
水猪行天下
发布
热衷于蒸菜,努力学习分享,谢谢大家!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
金鲳鱼
两条
辅料
普宁豆酱
两匙
芹菜
两根
姜
适量
潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤
1.
金鲳鱼洗净,切花刀。
2.
芹菜切段,姜切丝。
3.
加豆酱,切记是普宁豆酱,品牌无所谓,我不会批图,这个不是广告,一次用这么半瓶。
4.
撒上姜丝和芹菜段!水烧开后,鱼上锅蒸十分钟。
5.
出锅,开吃!味道偏咸香!锁住了鱼的美味。
小窍门&温馨提示
注意鱼最好用活的或者冰鲜的,不然会影响肉质口感,并且会有腥味!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虾仁豆腐
杏鲍菇炒肉片
韩式烤肉
清炖排骨
爆炒猪肝
土豆烧鸡
油焖虾
电饭煲焗鸡
韭菜鸡蛋
松鼠桂鱼
花甲粉丝
烧白
番茄牛肉
油炸小黄鱼
番茄土豆炖牛腩
炸菠菜脯
美食天下首页