啤酒大排

花鱼儿

啤酒大排

猪大排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

主料

大排330克

辅料

啤酒大排的做法步骤

1.食材：大排（已清洗切开并焯水）、啤酒、桂皮、大料。
2.将焯好的大排下入炒锅中。
3.接着，搁入桂皮和大料，加入啤酒。
4.煮开。
5.然后，加适量的酱油。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味烧煮开，烧煮至汤汁差不多了，即成。

分类：热菜家常菜

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